Physalis-Ernte

Unser Gartenjahr in der Klostergärtnerei Riddagshausen neigt sich dem Ende. Doch bis zu den Herbstferien kann noch fleißig geerntet werden. Ganz hoch im Kurs stehen die Physalis-Früchte.

Foto: Michael Duscha

 

Eher gewöhnungsbedürftig aber bei einigen Kindern durchaus beliebt ist die Jaltomate. Kirschgroß, schwarz und mit einem Geschmack, den man schwer beschreiben kann.

Man lernt nie aus…